Stainless Steel Knife – Damascus Paring – 8cm

Product description

 Dit mooie kookmes is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal, waardoor het snijvlak extra scherp is. Het roestvrijstaal bestaat uit veel lagen staal die op elkaar gesmeed zijn en worden omgevouwen. Dit zorgt voor hardheid en zorgt dat messen minder snel breken.  Het schilmes is het tweede meest gebruikte mes in een keuken, direct na het koksmes of Gyuto. Terwijl bijna alles op de snijplank kan worden gedaan met het koksmes, worden alle precieze, off-the-board snijtaken uitgevoerd met het schilmes. Het Damascus Paring Mes is een prachtig keukenmes geschikt voor professioneel gebruik. Een zeer hoog kwaliteit mes mag niet ontbreken in de beste keukens!