Japanese carbon steel Yanagi knife – Masamoto – 24 cm

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Mit mehr als 150 Jahren Geschichte und Technologie bei der Herstellung von Küchenmessern hat sich Masamoto in Japan den Namen Nr. 1 bei der Herstellung von Sushi-Kochmessern verdient. Als professioneller Sushi-Koch müssen Sie den Namen Masamoto mindestens einmal gehört haben.